餐飲是一個永不過時的加盟項目,民以食為天,餐飲做好了不會愁沒有客源。
但做餐飲并不簡單,沒有任何經驗的新人,建議大家來到
加盟展!依靠品牌的優勢來幫助自己開店并且規避風險這才是正確的選擇!
┃ 選擇餐飲加盟
很多有餐飲創業經驗的小伙伴都知道,自己創品牌和加盟二者相比,不加盟似乎要省很多錢。比如,不用交加盟費,保證金,管理費,物料和設備也不用從盟主哪里購買!但為啥還有那么多人要加盟而不自己做呢?
據一項調查顯示,某地零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年的只有8%;而連鎖加盟中第一年結束的加盟者僅占20%,有77%的連鎖加盟者能存活到第五年。由此可以看出,“連鎖加盟比自己創業劃算”的說法不無道理。
專業的人做專業的事,比如說餐飲項目,你懂技術,但你懂選址嗎?懂門店設計嗎?懂裝修嗎?懂開業活動嗎?懂日常運營管理嗎?不見得都懂吧。但選擇加盟到底有什么好處呢?一起來了解一下。
┃ 規避風險
沒有無風險的買賣,加盟經營在很大程度上減少了失敗的風險。
一家餐飲品牌如果擁有多家成功運營的直營店鋪和加盟店,那么說明它的產品和運作模式經受住了市場的考驗,因此理念相當成熟,盈利的機會很大。
對于加盟商來說,在門店才起步的時候可以利用這些好處,讓一個已證實有利潤和可行的體系得到發展,因此失敗的風險減少了。
┃ 服務支持
成熟的品牌一般都會給加盟商足夠的支持,因為加盟商經營店鋪的同時是在跟總部一起經營這個品牌,因此總部會在加盟店出現問題和困難的時候及時解決,而且他們也擁有豐富的經驗幫助加盟店鋪度過難關。
我們都知道,沒有哪項生意會確保你百分百成功,而品牌加盟卻可以給您提供取得成功的經驗,大大增加成功的可能性。
加盟商在選址、裝修、采購、設備選擇、操作、培訓、廣告、營銷和推廣等重要節點有專業團隊指導進行;
從加盟總部不斷獲得不同方面的幫助。加盟總部擁有多年的經驗以及有效方法,會為加盟商提供十分完善的培訓計劃,加盟商可以學習有用的運營和管理經驗。
并且餐飲業之所以競爭性這么大,主要是因為其復雜性和多面性。其涵蓋很多不同學科的專業知識。加盟總部集中了這些資源,能夠向加盟商提供這種服務。
┃ 品牌效應
我們日常生活中,更愿意去購買一些自己聽過或者別人提到過的品牌,從2017年餓了么的外賣數據統計里面我們可以看到,品牌店鋪的外賣訂單是普通商戶的5倍,這是自己開店所難以獲得優勢。
所以加盟已有一定知名度的餐飲品牌,受益是顯著的。
首先這樣的品牌,已在行業內深耕很長的時間,建立起了不錯的產品和良好聲譽。
其次品牌本身已有深厚的忠實粉絲群體,顧客已對品牌有所了解。
有這兩點優勢作為鋪墊,在今后生意中就不會遇到新品牌的不確定性,相當于花錢進入一個已經建立好的商業模式中。
┃ 共贏關系
品牌方和加盟方之間可以說是共贏的合作伙伴,兩者的協同關系是一筆巨大的財產。
加盟商實質上成為了餐飲品牌大家庭的一部分,在這里,所有的成員都一起努力,從而創造成功。
同樣,加盟模式在雙方之間創造了一個完美的經濟協同。因為品牌持有方極有可能加大產量并提高收益,從而進一步加大品牌的影響力,基于這種關系,品牌持有方和投資人形成了良性的互助模式。
┃ 結語:
餐飲加盟的本質其實是營銷借力極其有效的手段,借助成熟品牌營造的“勢”,可以讓自己站在“風口”上,快速實現目標。
尤其在技術、選址、經營等方面欠缺經驗的情況下,餐飲加盟一種好的選擇。
也希望你不再糾結于自營還是加盟中,早日找到自己心儀并且靠譜的餐飲加盟項目。如果您想了解更多餐飲資訊建議您可以來
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來源:中國加盟網